রেসিমিক মিশ্রন কি ? জৈব রসায়ন

Asymmetric carbon

এনানসিওমারারের  সমমোলার মিশ্রনকে রেসিমিক মিশ্রন বলে। এনানসিওমার (Enantiomer): যে আলোক সমাণুদ্বয় সমাবর্তিত আলোর তলকে একই মাত্রায় অর্থাৎ একই আবর্তন কোণে …

Read more

“খয়রাতি” কথাটির সঠিক অর্থ জেনে নিন।

"খয়রাতি" কথাটির সঠিক অর্থ জেনে নিন।

“খয়রাতি” শব্দটি মুলত বরিশালের একটি আঞ্চলিক ভাষা। বরিশালীয় ভাষায় এর অর্থ ফকির ,মিসকিনকে ভিক্ষা দেয়া । কথায় কথায় বরিশাল অঞ্চলের …

Read more

গুড় নাকি চিনি কোনটি ভালো?

গুড়-নাকি-চিনি https://www.ovizaan.com/

আমাদের দৈনন্দিন জীবনে আমরা প্রতিনিয়ত প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষভাবে মিষ্টি খেতে থাকি।আর এসব মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় চিনি। সকালের চা থেকে …

Read more